[8/12-15:제주여행#3] 제주도에서만 먹을 수 있는 고기국수 먹어보니[8/12-15:제주여행#3] 제주도에서만 먹을 수 있는 고기국수 먹어보니
Posted at 2012/08/17 11:51 | Posted in 여행
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제주도에서만 맛 볼 수 있는 음식 메뉴 중 하나인 고기국수.
고기육수에 밀면과 돼지삼겹살 수육이 들어가 있는 독특한 국수입니다.
아마도 저렴한 가격에 면과 고기로 배를 든든하게 채울 수 있어 예전부터 제주도 서민음식으로 유명했던 것으로 생각됩니다.
가격은 일단 착하구요.
몸국, 아강발(돼지족발), 돔베고기(도마고기, 돼지수육) 등 제주도 토속 음식들도 보이네요.
이날 어르신들 단체모임이 있으셨던지..^^
고기국수가 나왔습니다.
제주도에 많이 다녀봐도 고기국수는 처음이네요.
밀면에 돼지수육 몇 점이 올라가 있습니다.
느끼함을 없애기 위해 깍두기 국물을 넣었습니다.
비쥬얼은 그럴듯 한데요...
개인적으로 돼지냄새에 그리 민감하지 않아 먹긴 했지만, 돼지 비린내를 잘 못 견디는 분들은 다소 섭취하기 힘들 수 있을 것 같네요.
대박 맛있다 정도의 평가는 절대 힘들것 같구요.
그냥 제주도에서만 맛 볼 수 있는 제주 음식 한가지를 경험해 봤다는데 만족해야 할 듯 싶습니다. ^^:
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